Ako su vam fritule draži desert od krafni, potpuno vas razumijemo! Ova jednostavna poslastica zahtijeva manje truda i vremena, a ovaj recept oduševit će vas na prvu!
Potrebni sastojci:
- 400 g brašna
- 4 žlice šećera
- 2 jaja
- malo soli
- 1 vanilin šećer
- naribana korica limuna
- 1 naribana jabuka
- 1 žličica rakije ili ruma
- 2 jogurta od 180 g
- 1 prašak za pecivo
- malo cimeta po želji
Banana split na štapiću – ova šarena poslastica uljepšat će vam vikend
Priprema:
Pomiješati jaja, brašno, šećer, sol, koricu limuna te dodati rum i jogurt. Umiješati sve sastojke da se dobije glatka smjesa.
Ukoliko vam se smjesa čini rijetka, slobodno dodajte malo brašna.
Smjesu odvajate čajnom žličicom i stavljate u vruće ulje dok se ne formiraju fritule te pržite dok lagano ne požute. Žlicu prethodno umočite u posudu s uljem da se smjesa ne zalijepi za njih.
U posudu stavite toliko fritula da se imaju mjesta “napuhnuti” i same okrenuti.
Kada su gotove, treba ih izvaditi da se ocijede na papirnatom ručniku, te ih posipati šećerom u prahu ili poslužiti.
Kolač od vrućeg mlijeka: Isprobajte recept koji ruši rekorde na Pinterestu
Ordinacija.hr
Foto: Sandra Šimunović/Pixsell, Davorin Višnjić/Pixsell
