Koji god dan bio, koje god doba godine, velika većina građana Hrvatske ima neizostavan jutarnji ritual. Popiti – šalicu kave. No, kavu možete koristiti i za pripremu ukusnih kolača.
Poderane gaće – svi se trgaju za njih! Naučite ih pripremati uz ovaj jednostavan recept
Sastojci za biskvit:
- 6 jaja
- 150 grama šećera
- 150 grama brašna
- 50 grama gustina
Sastojci za kremu:
- 500 grama svježeg sira
- 4 dl vrhnja za šlag
- 3-4 žlice šećera u prahu
- 1 čajna žlica instant kave
Priprema:
Bjelanjke izmiksajte pjenasto sa šećerom, dodajte jedan po jedan žumanjak, brašno s gustinom umiješajte žlicom.
Pecite na 160 stupnjeva oko 40 min.
Kad se ohladi, prerežite na tri trake. Kavu otopite u žličici tople vode pa dodajte u sir i šećer u prahu po želji.
Izmiksajte vrhnje za šlag.
Sve zajedno lagano promiješajte. Kremu podijelite na tri dijela.
Prvu koru premažite kremom i pospite kakaom, poklopite drugom korom i tako do kraja. Namažite treću koru i stavite da se dobro ohladi.
Zimski smoothie od cimeta, datulja i bademova mlijeka – napitak koji će vas oduševiti
M. S.
Foto: Shutterstock