Ako ste ljubitelj vanilije, ovo je pravi kolač za vas! Poslužite ga uz omiljeni umak, džem ili voće.
Za pripremu ovog kolača potrebno vam je samo 15 minuta i nekoliko osnovnih sastojaka te oko sat vremena za pečenje. Toliko je jednostavan da ga pripremiti mogu i djeca, a uživat će baš svi!
Ovo je jedni recept za cheesecake koji će vam ikad trebati – sve druge bacite u smeće
Sastojci:
- 220 grama maslaca sobne temperature
- 2 šalice brašna
- 1 šalica šećera
- 4 velika jaja
- 2 žličice ekstrakta vanilije
- pola žličice soli
Priprema:
Miksajte maslac i šećer dok ne dobijete pjenastu smjesu. Dodajte jaje po jaje smjesi i nastavite miskati. Na kraju dodajte vaniliju i sol te brašno. Izmiješajte sve zajedno polako.
Smjesu izlijte u kalup za mramorni kolače ili neki slični kalup koji ste prethodno namazali s malo maslaca i posuli brašnom.
Pecite u pećnici oko 60 minuta, ovisno o jačini pećnice. Čačkalicom provjerite je li kolač suh iznutra.
Ostavite da se malo ohladi i izvadite ga iz kalupa. Poslužite uz dodatak po želji.
Naučite kako pripremiti ekstrakt vanilije
M. P.
Foto: Shutterstock