Dvoje čitatelja vodimo na ručak ili večeru za dvije osobe u restoran Maharadja na Opatovini. Sretnim dobitnicima želimo dobar tek i lijep provod!
Ratan
Kumar Chaudhary vlasnik restorana Maharadja, zbog nostalgije prema zdravoj
i laganoj indijskoj kuhinji odlučio se otvoriti prvi restoran s indijskim
receptima u Zagrebu kojeg možete posjetiti svakoga dana u vremenu od 12- 23
sata. Indijska kuhinja je specifična po svom okusu, mirisu, a
prije svega po svojim ljekovitim značajkama. Gospodin Chaudhary veliku važnost
pridaje začinima koji nisu često upotrebljive namirnice u našim krajevima, ali
su vrlo važne za zdrav i dugotrajan život, a djeluju kao prirodni lijek
(klinčić, papar i karduma su odlični kod povišene temperature, kašlja i
prehlade…).
Svoje znanje o zdravoj i pravilnoj pripremi i
konzumaciji hrane, uz ispravno korištenje začina, odlučio je podijeliti s našim
čitateljima pišući kolumnu na našem portalu pod nazivom “Bogatstvo indijskih začina”.
Ordinacija.hr