Lubenicu najčešće jedemo tako da je narežemo na kriške, očistimo i uživamo u okusu. No, postoji još nekoliko kreativnih načina za posluživanje lubenice. Saznajte koji su!
Lubenica se većinom sastoji od vode, zato se spominje kao idealno rješenje za žeđ i osječaj gladi. Kako je lubenica bogata vlaknima i antioksidantima, preporučuje se česta konzumacija. Osim navedenog, savršenog je okusa!
Sok od lubenice
Lubenicu možete servirati i kao napitak. Priprema nije zahtjevna – potrebni su vam lubenica, led i blender. Očistite lubenicu od koštica, narežite na kockice i stavite u blender. Dodajte istu količinu leda i ostavite da se miksa nekoliko minuta. Po želji možete dodati šećera, meda ili začin po želji. Servirajte u dubokim čašama.
Lubenica na štapiću
Krastavac je super namirnica – kontrolira tlak, šećer u krvi i kolesterol
Ako ste ljubitelj voćnog sladoleda ili vam dolaze gosti a niste pripremili ništa slatko, ovo je idealno brzo rješenje za svačiji užitak! Izrežite lubenicu na kocke (sa ili bez kore) i jednostavno nabodite na drvene štapiće te stavite u zamrzivač na par sati.
Lubenica kao posuda za koktele
Ovo je još jedan prijedlog za brzu pripremu prave poslastice za goste. Lubenicu možete prerezati na pola, izdubiti, sadržaj narezati na kocke, vratiti u “lubenicu posudu” te dodati ruma ili votke. Sve stavite u hladnjak na nekoliko sati da se okusi stope.
A. A.
Foto: Shutterstock