Ako tmurno jesensko vrijeme negativno utječe i na vaše raspoloženje, pravi je trenutak da posegnete za sočnim plodovima. Rezultati britanskog istraživanja su pokazali kako su sreća i mentalno zdravlje najizraženiji među osobama koje konzumiraju sedam porcija voća i povrća dnevno!
Do ovakvog su zaključka došli znanstvenici Sveučilišta Warwick koji su proučavali prehrambene navike 80,000 Britanaca. Rezultati istraživanja su pokazali kako se mentalna dobrobit povećava s brojem pojedenih dnevnih porcija voća i povrća. Tako se među najsretnije osobe ubrajaju pojedinci koji dnevno konzumiraju sedam porcija voća i povrća.
Voće i povrće obiluje vitaminima, mineralima i ostalim hranjivim tvarima koji su nužni za dobro zdravlje. Voće biste trebali jesti svaki dan. Ovisno o sezoni, možete doista nabaviti
najraznovrsnije i najsvježije plodove. Svježe voće bogato je i vlaknima, a ako vam već
nije dostupno svježe, ili vam se jede ono koje trenutno ne dozrijeva,
postoji rješenje. Zamrznuto voće jednako je dobra alternativa, ali birajte
ono koje nije zaslađeno.
Istraživanja su pokazala da zeleno povrće jača imunitet, a mrkvica štiti od kardiovaskularnih bolesti te sprječava makularnu degeneraciju.
Rezultati istraživanja su objavljeni u časopisu Social Indicators Research.
K. R.
