Ljetna pita od malina - najjednostavniji recept koji ćete pronaći

maline

Malina obiluje vlaknima - odlična kombinacija za dobru probavu i zdravo srce. Malina sadrži ketone koji povoljno djeluju na razinu šećera u krvi te potiču metabolizam masti, sprečavajući tako njezino taloženje u organizmu. Neki preparati za mršavljenje sadrže ketone maline.

Sastojci:

  • ½ šalice vode
  • 4 šalice svježih malina
  • ¼ hladne vode
  • 2 čajne žličice kukuruzne škrobi
  • ½ šalice šećera
  • 1 žlica limunovoga soka
  • 1 tijesto za pitu

Pripremite laganu tortu sa smokvama i jogurtom

Priprema:

Zagrijte 1 šalicu malina i ½ šalice vode u loncu za prijanje na srednjoj toplini. Kuhajte i miješajte sve dok maline ne omekšaju, odnosno oko 5 minuta. Stavite maline u sito kako biste odvojili sjemenke te ih vratite u lonac.

Miješajte kukuruzni škrob i ¼ hladne vode u posudi dok se ne otopi te to pomiješajte sa malinama i dodajte šećer.

Kuhajte sve zajedno, mješajući cijelo vrijeme, oko 5 minuta. Dodajte sok od limuna. Ostavite da se umak od malina ohladi na sobnoj temperaturi.

Na već pripremljeno tijesto za pite stavite ostale šalice malina. Prelijte umak preko toga i ostavite da se hladi. 

Ova detoks ledena pita bez brašna i šećera oduševit će sva vaša osjetila!

Ordinacija.hr

Foto: Shutterstock

 Prati nas na Viber Public Chatu!