Skijaške palačinke - slastica koju morate probati

Palacinke

Ako ste u potrazi za brzim, slatkim i jednostavnim receptom onda imamo pravu stvar za vas! Skijaške palačinke poznate su i kao asutrijske palačinke ili carski drobljenac, a oduševit će vas okusom.

Poslužite ih s omiljenim namazom, šećerom u prahu ili šumskim voćem.

Španjolski uštipci - brzo se pripremaju i još brže nestaju...

SASTOJCI:

Za smjesu:

  • 4 jaja
  • 250 ml mlijeka
  • 3 žlice šećera
  • 160 g brašna
  • malo soli

Dodatno:

  • 50 g maslaca

Germknedle - recept za austrijsku poslasticu

PRIPREMA:

  • Istucite čvrsti snijeg od bjelanjaka i dodajte šećer.
  • Polako umiješajte i sve ostale sastojke.
  • Stavite u tavu maslac da se rastopi.
  • Ulijte smjesu i pecite dok donja strana ne bude gotova.
  • Lopaticom okrenite na drugu stranu baš kao palačinku i neka se tako malo peče.
  • Nakon otprilike dvije minute pečenja, lopaticom natrgajte palačinku na manje komade i pecite još malo.

Pripremite mekane grisine od češnjaka s umakom od avokada

M. P.

Foto: Shutterstock

 Prati nas na Viber Public Chatu!