Hrana i recepti

Hrana i recepti

Slatki kruh s tikvicama: zdrava zamjena za kolač

Da se s tikvicama da raditi svašta poznata je stvar. Ali, sigurno niste probali ovako paperjast i sočan kruh koji vam može biti izvrsna zamjena za kolač.

Ljubitelj ste slatkoga, a opet biste se voljeli pridržavati zdravoga načina života u kojem ćete minimizirati unos šećera. Imamo rješenje za vas! Jednostavan recept za slatki kruh koji može biti sjajan doručak, ali i odlična zamjena za kolače uz kavu ili čaj. 

Recept za kruh s tikvicama

Potrebni sastojci:

Savjet plus: u smjesu možete dodati i brusnice ili grožđice kako bi vaš kruh bio još sočniji.

Priprema:

  • Zagrijte pećnicu na 180 °C
  • Prepržite orahe. Dovoljno će biti 5 minuta.
  • U velikoj posudi pomiješajte ulje (ako koristite kokosovo, prethodno ga istopite) i med, polako dodajte jaja. Sve dobro umiješajte.
  • Dodajte mlijeko (ili vodu), prašak za pecivo, cimet, vaniliju, sol i muškatni oraščić.
  • Tikvice, koje ste prethodno naribali, dodajte u smjesu i sve polako miješajte.
  • Na kraju, dodajte brašno i miješajte dok ne dobijete kompaktnu smjesu.
  • Pecite između 50 i 60 minuta, a kada se kruh ispeče, isključite pećnicu i ostavite ga unutra još 10 minuta. Zatim ga izvadite i ostavite ga na sobnoj temperaturi 20 minuta.

Ne znate koje sladilo odabrati za svoje recepte? Donosimo vam mini vodič koji će vam pomoći!

Foto: Shutterstock

J. R.

Ordinacija preporučuje

card-icon

Zdravstveni adresar

S lakoćom pronađite ordinaciju, ljekarnu, polikliniku i drugo.

card-icon

Baza bolesti

Nešto vas boli ili smeta? Prije odlaska liječniku možete se informirati ovdje.

Možda će vas zanimati i ovo