Jeste li znali da za 450g ovog začina morate izdvojiti između 3000 i 32000 kuna? Moglo bi se reći – koliko košta, toliko i vrijedi…..
Začin je većinom tako skup jer je se radi o intenzivnoj i teškoj metodi žetve, ubire se ručno iz cvijeta. Originalno dolazi iz Grčke gdje se još uvijek cijene njegove zdravstvene dobrobiti, a jede ga se jer jača libido, poboljšava raspoloženje i memoriju.
Što sve šafran može učiniti za vaše zdravlje?
Jak antioksidant: Šafran je pun biljnih sastojaka koji djeluju kao antioksidant koji štiti stanice od oksidativnog stresa.
Pomoć kod depresije: Za šafran se smatra kako može pozitivno utjecati na simptome blage depresije, ali su za potvrdu ovog navoda ipak potrebne brojne studije.
Nije vam do seksa? Ovih 5 namirnica potaknut će želju…
Može umanjiti simptome PMS-a: Možete ga jesti ali i mirisati ako želite olakšati simptome PMS-a poput glavobolje, boli ili lošeg raspoloženja.
Afrodizijak: Smatra se da će pomoći svima koji imaju problema sa seksualnim disfunkcijama, a posebno ako su uzrokovane konzumacijom antidepresiva.
Može smanjiti želju za hranom: Dokazano je kako smanjuje želju za grickanjem nezdravih namirnica, a to vam može pomoći da izbjegnete prejedanje.
Čičoka – ukusni gomolji snizuju šećer u krvi, ublažavaju upale i jačaju potenciju
Ana Abrahamsberg
Foto: Shutterstock