Njime sladimo čaj, kolače, pahuljice, jedemo za više energije, a čak mu se i kozmetička industrija okrenula, s obzirom na njegujuća svojstva koja pruža.
Med sadrži
glukozu i fruktozu, koji stvaraju velike rezerve glikogena u jetri. Upravo je
to potrebno sportašima ili osobama koje čeka tjelesni napor. Med omogućuje
održavanje razine šećera u krvi i samim time bolju izdržljivost.
Kalorijski
gledano, čajna žica meda sadrži više kalorija nego žlica šećera (22 u odnosu na
15), međutim, njegove dobrobiti daleko nadilaze ovu kalorijsku klopku. Med
pomaže kod bržeg zacjeljivanja rana, bolesti crijeva i želuca, povišene
tjelesne temperature, a može se koristiti i kao sredstvo za čišćenje.
U narodnoj medicini, med je i danas osnova prirodnog liječenja.
Med
ojačava naš imunitet i ima antibakterijsko svojstvo, iznutra, jednako kao ii
zvana, te tako pomaže tijelu izliječiti se. Ako vas muči umor, žlica meda može
vas podignuti, a ako ju uzmete prije spavanja, probudit ćete se odmoreni i
osvježeni.
Pomaže
svemu, od periodontalnih bolesti, psorijaze, alergija, prehlada, ekcema do
artritisa koljena. Krcat je vitaminima, mineralima, amino kiselinama i
bioflavonoidima koji pomažu imunitetu i pospješuju ga.
Ako
imate problematičnu probavu, med može djelovati kao laksativ, a ujedno
potpomaže stvaranje “dobrih” bakterija u crijevima. Baš je zato
pogodan za sve koji boluju od iritabilnog sindroma crijeva ili gljivične
infekcije. Tri čajne žlice meda svakodnevno trebale bi pomoći kod želučanih
čireva., čije simptome ublažava i ubrzava vrijeme zacjeljenja. Naime, on
smanjuje upalu, potiče krvotok i pojačava rast epitelnih stanica koje su
rasprostranjene po unutrašnjosti želuca i crijeva.
Istraživanja su pokazala da med ubija Helicobacter pylori, bakteriju koja
izaziva većinu čireva.
Med
također djeluje kao diuretik jer uklanja višak tekućine iz tkiva i zglobova,
što ga čini idealnom namirnicom za osobe koje boluju od upala zglobova ili bilo
kojeg drugog dijela tijela.
K. Horvat
