Iako inicijalno stvorena kao dijeta koja će “doskočiti” debljanju koje je uobičajena nuspojava velikih blagdana, Dijeta 17 dana postala je izrazito popularna i može se primjenjivati tijekom bilo kojeg doba godine. Uspješna je bez obzirom na željene ciljeve – bilo da želite oblikovati tijelo, brzo smršaviti ili pak održavati težinu.
Autor ovog programa za mršavljenje Dr. Mike Moreno napisao je knjigu “The 17 Day Diet“ u kojoj obećava transformaciju tijela, na bolje, naravno. Dijeta se zasnova na metaboličkim promjenama, tj. zbunjivanju organizma. To je ciklički plan prehrane koji ritmičkim unosom ugljikohidrata, proteina i masti u tijelo dovodi do gubitka kilograma.
Četiri su faze dijete, od kojih svaka traje po 17 dana, tako da ukupni proces ovog dijetnog režima završava 68. danom posljednje faze.
1. faza
U prvoj se radi na ubrzanju metabolizma. Uz unos od 1200 kalorija na dan s malim količinama ugljikohidrata potiče se gubljenje kilograma, čišćenje organizma i topljenje sala. Preporučuje se lagano meso, nemasni mliječni proizvodi i povrće. U prvoj fazi se većinom gubi voda.
2. faza
Variranjem unosa kalorija u danu – od izrazito visoke do nisko kalorične hrane održava se brzina metabolizma. U ovoj fazi se većinom gubi višak masnoće, a unosi se oko 1500 kalorija dnevno.
3. faza
Treća faza je period stabilizacije u kojem se razvijaju zdrave prehrambene navike. U prehranu je uključeno više voća i žitarica. Nije preporučljiva više konzumacija toliko velike količine bezmasnog mesa kao što je to bilo u prve dvije faze. Gubi se manje kilograma nego u prethodne dvije faze, no dopušteno je i konzumiranje alkohola i jedne grickalice od 100 kalorija dnevno.
4. faza
I dalje je na snazi zdrava prehrana, a kombiniraju se pravila iz prethodne tri faze. Vikendom su dopuštena odstupanja jer se smatra kako je u ovom trenutku već postignuta željena težina.
Tijekom programa potrebno je izbjegavati šećer, procesuiranu i tešku posebice prženu hranu. Potiče se konzumiranje namirnica poput šparoga, puretine i povrća.
Primjeri menija tijekom faza:
1. faza:
Doručak: kajgana od bjelanjaka, grejpfrut i zeleni čaj.
Ručak: zelena salata s tunom, octom i maslinovim uljem. Kao piće konzumira se zeleni čaj.
Večera: Pečena piletina i pečeno povrće. Zeleni čaj za piće.
2. faza:
Doručak: integralni keks, breskva i zeleni čaj
Ručak: salata od piletine, smeđa riža prelivena jogurtom.
Večera: pečeni losos i pečeno povrće.
3. faza:
Doručak: tost, kuhano jaje i grejpfrut i zeleni čaj.
Ručak: pečena piletina, zelena salata, tost, svježe voće i zeleni čaj.
Večera: pečena svinjetina, miješana salata i zeleni čaj.
4. faza:
Doručak: kajgana, grejpfrut i zeleni čaj.
Ručak: pečeni losos, zelena salata i zeleni čaj.
Večera: odrezak, zelena salata, slatki pečeni krumpir i dvije čaše crvenog vina.
Iako su pojedini stručnjaci mišljenja kako ovakav ciklički način prehrane uzrokuje krive obrasce prehrambenih navika, dijeta promovira konzumiranje zdrave hrane, a Dr. Moreno obećava brz gubitak kilograma.
I za kraj imajte na umu da niti jedna dijeta nije apsolutno dobra za vaše
zdravlje. Stoga, prije nego se posvetite “novom” režimu prehrane, potražite
savjet svog liječnika.
Izvor: She.hr