Apsolutno ih obožavam, u svakom obliku, iako, su mi najdraže svježe ubrane ili posute šećerom. Sklona tome da začinim i zašarenim stvari, često ih ubacim u neku laganu voćnu salatu koja onda može biti ideal međubrok, doručak pun vitamina ili lagana večerica.
Sastojci nemaju strogo zadane količine, ali ja sam konkretno koristila sljedeće:
- jedan kiwi
- polovica naranče
- pet-šest jagoda
- pola avokada
- 10-ak badema
- polovica jabuke
- žličica ruma
- sok od polovice limuna
- žlica smeđeg šećera
Bademe blanširajte i skinite im koru. Voće očistite, razrežite kako vam god padne na pamet i promiješajte sve zajedno.
U šalici izmiješajte žlicu smeđeg šećera, sok od polovice limuna i žličicu ruma te prelijte preko voća. Promiješajte dobro i uživajte u bojama, okusima i mirisima.
Po želji dodati i malo mente!
Ana Surać
Steamy, creamy…
