Ordinacija.hr i Kuhari.com kuhaju uživo za tebe!
Priprema
- Kukuruz izmiksati u multipraktiku da se dobi smjesa.
- U posudi umiješati kukuruz, krumpir, sir, kukurzno brašno, obično brašno, sol, šećer peršin nasjeckan na sitno i prašak za pecivo.
- Napraviti 13-15 kuglica i pustiti ih u hladnjaku na 10 minuta.
- Izvaditi iz hladnjaka pa umakati u mlijeko i uvaljati u krušne mrvice.
- Nakon toga ponovo staviti u hladnjak na 10 minuta.
- Za to vrijeme zagrijati ulje u dubljoj tavi, izvaditi kuglice i ostaviti ih vani bar 2-3 minute prije prženja.
- Smanjiti vatru na najmanje i pržiti dok ne dobe lijepu žutu boju.
- Poslužiti s umakom po želji!
*U vrijeme pripreme uračunata je priprema namirnica i termička obrada.
Sve namirnice potrebne za ovaj video recept potražite na portalu Kuhari.com
Dobar tek 🙂
Ordinacija.hr
