Ordinacija.hr i Kuhari.com kuhaju uživo za tebe!
Priprema
- U loncu zagrijte vodu.
- U međuvremenu očišćenim
listovima mladog kelja odvojite tvrđi centralni dio i stavite ih u posudu
ili prikladni alat za kuhanje na pari. - Kuhajte otprilike 2 do 3
minute na pari, koliko je dovoljno kelju da bude kuhan. - U međuvremenu pomiješajte
maslac od kikirikija sa svježe iscijeđenim limunovim sokom, soli i toplom
vodom. - Miješajte dok ne dobijete
jednoličnu smjesu. - Kuhane listove mladog kelja
prebacite na radnu površinu i narežite na trake te prebacite u posudu. - Prelijte s umakom od
kikirikija i uživajte.
*U vrijeme pripreme uračunata je priprema namirnica i termička obrada.
Dobar tek 🙂
Sve namirnice potrebne za ovaj video recept potražite na portalu Kuhari.com
