Ordinacija.hr i Kuhari.com kuhaju uživo za tebe!
Umak od čilija i naranče je jedan jako zanimljivi umak koji vrlo dobro paše uz bilo kakvu tjesteninu!
Priprema: 20 minuta
- U lonac ulijte čili umak i pustite ga da se lagano krčka na vatri.
- Za to vrijeme u drugoj posudi pomiješajte sok od naranče i gustin te sve zajedno dobro promiješajte da ne ostane grudica.
- Kada čili umak prokuha, dodajte mu prethodno pripremljenu smjesu narančinog soka i gustina.
- Sve zajedno kuhajte svega par minuta na srednjoj vatri.
- Za kraj u lonac dodajte sitno sjeckani đumbir i peršin pa sve izmiksajte štapnim mikserom.
- Umak je sada gotov i spreman je za tjesteninu.
Uživajte u tjestenini prelivenoj ovim umakom!
Dobar tek!
Sve namirnice potrebne za ovaj video recept potražite na portalu Kuhari.com.
Ordinacija.hr
