Ayurvedski čaj za čišćenje organizma

caj, limun, prehlada

Detoksikacija je ključna funkcija organizma koja uključuje eliminaciju otpadnih produkata metabolizma i toksina. Organi preko kojih se vrši detoksikacija su koža, bubrezi i najvažniji – jetra. Donosimo vam još jedan napitak za čišćenje organizma po receptu nutricionistkinje Nataše Šoštarić.

"Ovaj čaj se sastoji od mješavine začina od kojih svaki ima specifično svojstvo: kurkuma sadrži kurkumin, polifenolni spoj koji posjeduje antioksidativna i protuupalna svojstva; korijander sadrži antioksidanse, esencijalna ulja, vitamine i dijetalna vlakna koji pomažu pri snižavanju razine „lošeg“ kolesterola; aktivne komponente kumina poboljšavaju motilitet crijeva; komorač između ostalog sadrži folnu kiselinu koja je esencijalna za sintezu DNA." objašnjava Nataša Šoštarić.

Potrebni sastojci:

  • 1 litra vode
  • 1 žlica tanko narezanog korjena kurkume ili 1 žličica mljevenog začina kurkume
  • 2 žličice sjemenki korijandera
  • 2 žličice sjemenki kumina
  • 2 žličice sjemenki komorača
  • 2 vrećice čaja od mente
  • Iscjeđeni limun

Priprema: Zavrijte vodu i kuhajte sve sastojke 5-10 minuta. Procijedite prije konzumacije.

Ana Abrahamsberg

 Prati nas na Viber Public Chatu!