Dani trapista: U Hotelu Dubrovnik vas očekuju vrhunske sirne poslastice! - Ordinacija.hr
Hrana i recepti

Hrana i recepti

Dani trapista: U Hotelu Dubrovnik vas očekuju vrhunske sirne poslastice!

Trapist je polutvrdi masni sir. Priprema se od kravljeg mlijeka, a karakterizira ga blago kiselkast okus i umjereno izražen, ali ugodan miris.

Sir trapist izvorno potječe iz francuske cistercitske opatije Notre Dame de la Trappe, gdje su ga proizvodili redovnici. Spomenuti je sir u naše krajeve stigao zaslugom redovnika samostana Marija Zvijezda, smještenog pokraj Banja Luke.

kSir trapist je redoviti stanovnik svake sirne plate. Vrhunski ga gastronomi preporučuju uz suho voće, čašu bijelog vina ili – uz komad kruha.

Ako pak želite isprobati vrhunske poslastice pripremljene od ovog jedinstvenog sira, predlažemo da tijekom lipnja obavezno posjetite Hotel Dubrovnik koji za vas priprema Dane trapista!  

Vrhunski kuhari hotelskog restorana Piccolo Mondo će pripremati:

                                     Mesne okruglice s kockicama sira trapista
                                        s prilogom domaćih zelenih rezanaca
                                              u krem umaku s bijelim vinom

                                                      
                                                          Cijena: 45 kuna

                                  Sir trapist serviran na podlozi od zelene salate
                    uz dodatak cherry rajčica, zelenih maslina i kolutića mladog luka

                                                          Cijena: 50 kuna

                                        Pohani sir trapist u košuljici od sezama
                                                  s umakom od svježeg kopra

                                                           Cijena: 45 kuna

                                                Ravioli punjeni trapist sirom
                                                 
                                                            Cijena: 50 kuna

 

Ordinacija.hr

Ordinacija preporučuje

card-icon

Zdravstveni adresar

S lakoćom pronađite ordinaciju, ljekarnu, polikliniku i drugo.

card-icon

Baza bolesti

Nešto vas boli ili smeta? Prije odlaska liječniku možete se informirati ovdje.

Možda će vas zanimati i ovo