Iako se voće u vašoj prehrani možda svodi na jabuke i banane, vrijeme je za prebacivanje na egzotično voće!
Mango je učinkovit u sprječavaju rasta stanica raka
debelog crijeva i dojke. Pokazala
je to studija stručnjaka s Texas AgriLife Researcha, koji su
proučavali pet najčešćčih vrsta manga koje su dostupne u SAD-u.
Iako se radi o voću koje je
poznato od davnina i konzumira se širom svijeta, do sada se malo govorilo o
njegovim zdravstvenim prednostima.
“Ako promotrimo što se trenutno smatra superhranom – vjerojatno ćemo dobiti
odgovor kako je to hrana bogata antioksidansima, a mango se tu ne
ubraja”, rekla je doktorica Susanne Talcott, koja je zajedno sa suprugom,
doktorom Steveom Talcottom provela spomenuto istraživanje. “U usporedbi s
antioksidansim u acai bobicama, naru ili borovnicama, mango nije niti
blizu”, dodaje Talcott.
Iako ima i do pet puta manje antioksidansa nego, primjerice, grožđe, mango je
učinkovit u borbi protiv raka. No, ako se gleda sveukupna nutritivna vrijednost
manga, jasno je kako se radi o “super namirnici”, te je dobro
uvrstiti ovu namirnicu u svakodnevnu prehranu.
Studija je proučavala utjecaj
ekstrakta polifenola manga na karcinomima debelog crijeva, dojke, pluća,
prostate i leukemije. Polifenoli su
prirodne supstance koje se nalaze u biljkama, a povezane su s raznim dobrobitima
po pitanju zdravlja.
Rezultati su pokazali kako nisu
sve stanice jednako osjetljive na istu količinu antikancerogenog agensa. No,
polifenoli manga, iako nisu imali znatan učinak na normalne stanice, pozitivno
su djelovali na reduciranje stanica raka crijeva i dojke.
D. Š.
