Rezultati najnovijeg istraživanja su pokazali kako niskokalorijska prehrana poboljašava funkciju srca kod pretilih osoba s dijabetesom tipa 2.
Kako bi rezultati istraživanja bili u potpunosti točni, znanstvenici su prije i poslije istraživanja izmjerili indeks tjelesne mase (ITM) ispitanika te upotrebom magnetske rezonancije analizirali rad srca i perikardijalnu masnoću sudionika studije. Poznato je, naime, kako se spomenuta masnoća sakuplja oko srca, a sposobna je oštetiti srčane funkcije.
Četiri mjeseca nakon što su ispitanici počeli konzumirati niskokalorijsku prehranu, indeks tjelesne mase ispitanika se smanjio s 35,3 na 27,5 (statistički pretilosti počinje kad ITM dosegne brojku 30), a perikardijalna mast se smanjila se 39 mililitara na 31 ml. Dobra je vijest da se dijabetes ispitanika poboljšao odmah nakon rezanja kalorija.
K. R.