Rezultati novog istraživanja su pokazali kako je dan najbolje započeti žitaricama s mlijekom!
Znanstvenici tvrde da je doručak ključan za zdrav životni stil, određujući kvalitetu prehrane tijekom cijelog dana. A najbolji način za zdrav početak dana je jednostavna zdjela žitarica. Stručnjaci tvrde kako, zahvaljujući njoj, imamo manje izglede za posezanje masne, slatke hrane tijekom ostatka dana.
Žitarice predstavljaju dobar izvor kalcija
i
brojnih
drugih
ključnih
nutrijenata, kao što su
vlakana,
proteini
i
ugljikohidrati. Istraživanja su pokazala kako zdrav doručak daje snagu i sprječava debljanje.
Budući da doručkom
u organizam unosimo puno vitamina i minerala, povećava se naša koncentracija i
produktivnost tijekom jutra. Uz to, hranjiv jutarnji obrok sprječava
debljanje. Osobe koje redovito doručkuju imaju nižu razinu kolesterola, čime
smanjuju svoj rizik od bolesti srca.
Rezultati istraživanja su objavljeni u časopisu BNF Nutrition Bulletin.
K. R.
