Koži najviše pogoduje dobro izbalansirana prehrana, koja uključuje zdrave masnoće, dovoljno proteina te puno voća i povrća.
Međutim, nekoliko namjernica naročito doprinosi čvrstoj i
sjajnoj koži.
1. Riba
Masne ribe poput lososa, tune i bakalara bogate su omega-3
masnim kiselinama. Naime, naše tijelo ne može proizvesti ove lipide prirodnim
putem. Dodavanjem omega-3 masnih kiselina prehrani možemo poduprijeti sloj
lipida koji u koži čuvaju vlagu i sprječavaju iritacije. Osim što učvršćuju
kožu, omega-3 masne kiseline mogu poboljšati kronična stanja poput crvenila
lica i atopičnog dermatitisa. Ribe poput
lososa i bakalara obiluju i vitaminom D.
Ukoliko ste jedni od onih koji ne vole ribu, omega-3 masne
kiseline možete dobiti i iz jaja i biljnih izvora – sjeme lana, laneno ulje,
orasi, lješnjaci i bademi. Vitamin D, kao dodatak prehrani, dobar je izbor i vegane
tako i za osobe koje jedu meso.
2. Zeleni čaj
Radi se o jeftinom, najbolje istraženom i jednom od najjačih
antioksidansa uopće. Zeleni čaj lako je uklopiti u dnevnu rutinu, a preporučuju
se najmanje tri šalice dnevno. Na taj način možemo sačuvati organizam od upala
i usporiti starenje. Neka istraživanja nagovještavaju da antioksidansi u
zelenom čaju smanjuju rizik od raka kože.
3. Brokula
Bogata vitaminima A, C i K ovo povrće nema samo prehrambenu
zadaću. Brokula sadrži različite biološki aktivne sastojke (fitokemikalije),
čija antioksidativna svojstva pozitivno utječu na zdravlje. Vitamin A smanjuje
proizvodnju ulja, vitamin C je snažan antioksidant, a vitamin K može pomoći u
sprečavanju povreda.
4. Suncokretovo ulje
Iako se o omega-3 masnim kiselinama češće razgovara, omega-6
masne kiseline također su važne za zdravu kožu. Poput omega-3 kiselina, i one
sprečavaju suhoću kože i upale. Također su bitne za stvaranje prostaglandina,
hormona koji osigurava pravilnu funkciju svih stanica u tijelu.
Iako mnoge dijete uključuju značajne količine omega-6 masnih
kiselina, važno je konzumirati one kvalitetne umjesto nezdravih inačica
(hidrogenirana ulja). Probajte u suncokretovom ulju kratko popržiti losos ili
brokulu kako biste udvostručili ublažujući učinak na kožu.
5. Bademi
Antioksidansi su iznimno važni kad se radi o obrani kože od
starenja, upala i raka. Svakodnevno konzumiranje manje količine badema podiže
razinu vitamina E, jednog od najvažnijih antioksidansa kada se radi o zdravlju
kože. Istraživanja pokazuju da uzimanje vitamina E oralnim putem, može povećati
njegovu razinu na površini kože. A to je odlična vijest za osobe sklone suhoj
koži.
K.Ramić
