Okus kao u restoranu: Pripremite ljuta pileća krilca na jednostavniji način - Ordinacija.hr
Hrana i recepti

Hrana i recepti

Okus kao u restoranu: Pripremite ljuta pileća krilca na jednostavniji način

Isprobajte recept koji je jako sličan onima koje koriste u restoranima, a ako ste ih ikad probali – znamo da ih obožavate!

Nema potrebe tražiti po gradu najukusnija pileća krilca kada ih možete pripremiti sami i nije vam potrebno puno vremena niti sastojaka. O ovom receptu govore svi i slažu se da je rezultat odličan. 

Kako pripremiti ljuta Buffalo krilca

U nastavku pogledajte kako se pripremaju, korak po korak. 

Prvo brašno i začini

Dobro osušena krilca prvo uvaljate u mješavinu brašna, paprike, kajenskog papra i soli. Stavite u hladnjak na sat vremena.

Na tržnicu stigle prve žižule – znate li zašto su zdrave i kako napraviti desert od njih?

Napravite umak 

U tavu stavite maslac, ljuti umak, papar i češnjak. Miješajte dok se maslac ne otopi pa maknite s vatre da se hladi. 

Pecite kilica

Možete ih peći u pećnici na temperaturi od 210 stupnjeva 30 – 40 minuta, ili na tavi oko 15 minuta, što je manje zdrava verzija je je potrebno koristiti ulje. Ako ćete ih peći u pećnici, stavite posudu za pečenje i na nju rešetku na koju ćete posložiti krilca. Potrebno ih je jednom okrenuti. 

Voda s cimetom – jednostavan napitak odličan za zdravlje i vitkost

Sastojci:

  • ¼ žličice kajenskog papra
  • ¼ žličice soli
  • 10 krilaca
  • 1  žlica maslaca
  • Žličica ljutog umaka (više po želji) 
  • prstohvat papra i češnjaka u prahu 
  • šalica brašna
  • ¼ mljevene paprike 

Poslužite uz stabljike celera, sirom ili umakom po želji. 

Ordinacija.hr

Foto: Shutterstock

Ordinacija preporučuje

card-icon

Zdravstveni adresar

S lakoćom pronađite ordinaciju, ljekarnu, polikliniku i drugo.

card-icon

Baza bolesti

Nešto vas boli ili smeta? Prije odlaska liječniku možete se informirati ovdje.

Možda će vas zanimati i ovo