Pečene nektarine sa sladoledom - Ordinacija.hr
Hrana i recepti

Hrana i recepti

Pečene nektarine sa sladoledom

Glavne zvijezde ovog finog deserta su nektarine koje kad su pečene dobivaju neku sasvim novu dimenziju… onako vruće s grilla se tope u ustima, ostatak šećera na nektarinama bude lagano karameliziran, a uz sladoled to postaje stvarno nešto što vas obara s nogu.

kSastojci koji vam trebaju su :

  • 3-4 nektarine
  • šalica borovnica
  • bijeli rum
  • 4 žlice šećera
  • sladoled od vanilije

Nektarine operite, narežite, stavite ih u zdjelicu, pospite šećerom i dodajte malo ruma. Ostavite ih tako u hladnjaku sat vremena da nektarine puste svoj sok i da se šećer otopi. Nakon sat vremena ih izvadite van, maknite iz zdjelice na tanjur i sačuvajte sok jer će vam trebati za posluživanje.

Ugrijte grill tavu / mini roštilj i pecite nektarine dok ne budu mekane. Poslužite sa sladoledom od vanilije, pospite borovnicama, prelijte svaku porciju onim sokom koji ste tako pažljivo čuvali sa strane, i uživajte u ljetnim okusima 🙂

Ukoliko nemate borovnice – nema veze! Desert je sasvim uspješan i bez njih.

 

Ana Surać
Steamy,
creamy…

Ordinacija preporučuje

card-icon

Zdravstveni adresar

S lakoćom pronađite ordinaciju, ljekarnu, polikliniku i drugo.

card-icon

Baza bolesti

Nešto vas boli ili smeta? Prije odlaska liječniku možete se informirati ovdje.

Možda će vas zanimati i ovo