Hrana i recepti

Hrana i recepti

Video: Crne košarice punjene bijelom čokoladom

Ordinacija.hr i Kuhari.com kuhaju uživo za tebe!

Čokoladne košarice idealan su dodatak čaju ili kavi, ali nemojte nama vjerovati na riječi! Uvjerite se u njihov okus sami!

Priprema: 20 minuta

Krema

  • Prethodno zagrijano slatko vrhnje (kipuće) prelijte preko komada bijele čokolade i promiješajte.
  • Kada dobijete kremastu smjesu, umiješajte instant cappuccino od vanilije kako bi aromatirirali kremu i odložite sa strane da se prohladi.
  • Dodajte tučeno slatko vrhnje i promiješajte.

Košarice

  • Tamnu čokoladu s malo ulja otopite na pari i pomoću kista tanko nanesite na cijelu unutarnju površinu papirnatih kalupa (košarica).
  • Stavite u hladnjak i kada se čokolada “stisne”, nanesite novi sloj čokolade pomoću kista.
  • Postupak ponovite ukupno četiri puta dok ne dobijete dovoljno debeli sloj čokolade u kalupu (otprilike 1 mm).
  • Nakon što se posljednji puta čokolada dovoljno stvrdnula u hladnjaku, prstima odvojite čokoladu od papirnatog kalupa pritom pazeći da čokolada ne pukne.

Punjenje košarica

  • Čokoladne košarice punite kremom i stavite u hladnjak da se dobro ohlade.
  • Servirajte uz kavu i dekorirajte naribanom čokoladom ili instant cappuccinom.

Dobar tek 🙂

Sve namirnice potrebne za ovaj video recept potražite na portalu Kuhari.com.

Ordinacija.hr

Ordinacija preporučuje

card-icon

Zdravstveni adresar

S lakoćom pronađite ordinaciju, ljekarnu, polikliniku i drugo.

card-icon

Baza bolesti

Nešto vas boli ili smeta? Prije odlaska liječniku možete se informirati ovdje.

Možda će vas zanimati i ovo