Video: Mladi kelj s umakom od kikirikija - Ordinacija.hr
Hrana i recepti

Hrana i recepti

Video: Mladi kelj s umakom od kikirikija

Ordinacija.hr i Kuhari.com kuhaju uživo za tebe!

Priprema

  • U loncu zagrijte vodu.
  • U međuvremenu očišćenim
    listovima mladog kelja odvojite tvrđi centralni dio i stavite ih u posudu
    ili prikladni alat za kuhanje na pari.
  • Kuhajte otprilike 2 do 3
    minute na pari, koliko je dovoljno kelju da bude kuhan.
  • U međuvremenu pomiješajte
    maslac od kikirikija sa svježe iscijeđenim limunovim sokom, soli i toplom
    vodom.
  • Miješajte dok ne dobijete
    jednoličnu smjesu.
  • Kuhane listove mladog kelja
    prebacite na radnu površinu i narežite na trake te prebacite u posudu.
  • Prelijte s umakom od
    kikirikija i uživajte.

*U vrijeme pripreme uračunata je priprema namirnica i termička obrada.

Dobar tek 🙂

Sve namirnice potrebne za ovaj video recept potražite na portalu Kuhari.com

Ordinacija preporučuje

card-icon

Zdravstveni adresar

S lakoćom pronađite ordinaciju, ljekarnu, polikliniku i drugo.

card-icon

Baza bolesti

Nešto vas boli ili smeta? Prije odlaska liječniku možete se informirati ovdje.

Možda će vas zanimati i ovo