Hrana i recepti

Hrana i recepti

Video: Njoki u umaku od sušenih gljiva

Ordinacija.hr i Kuhari.com kuhaju uživo za tebe!

Donosimo recept za brz i ukusan obrok, sa zanimljivim sastojcima!

Priprema: 20 minuta

  • Njoke kuhati po uputama na pakiranju. Procijediti pod mlazom hladne vode da se ne zalijepe dok vi pripremate umak.
  • Sušenje vrganje namočiti u vrućoj vodi otprilike 10 minuta da omekšaju.
  • Sitno nasjeckati luk i pržiti na malo maslaca.
  • Kada dobije finu boju, dodati ocijeđene vrganje i dinstati
    sljedeći pet minuta lagano podlijevajući vodom u kojoj ste močili
    vrganje.
  • Sve zajedno preliti s vrhnjem za kuhanje i dinstati nekoliko minuta (dok vrhnje ne zgusne).
  • Posoliti i popapriti po želji pa na to dodati njoke i sve skupa još otprilike dvije minute grijati na laganoj vatri da se okusi prožmu.
  • Probati te dodati sol ili papar ukoliko je potrebno.

Dobar tek 🙂

Sve namirnice potrebne za ovaj video recept potražite na portalu Kuhari.com

Ordinacija.hr

Ordinacija preporučuje

card-icon

Zdravstveni adresar

S lakoćom pronađite ordinaciju, ljekarnu, polikliniku i drugo.

card-icon

Baza bolesti

Nešto vas boli ili smeta? Prije odlaska liječniku možete se informirati ovdje.

Možda će vas zanimati i ovo