Video: Salata od kozica - Ordinacija.hr
Hrana i recepti

Hrana i recepti

Video: Salata od kozica

Ordinacija.hr i Kuhari.com kuhaju uživo za tebe!

Priprema

  • U loncu zagrijte vodu u
    koju dodajte luk, peršin i češnjak. Sve zajedno dobro začinite sa soli,
    paprom, iscijeđenim limunovim sokom te octom i par kapi maslinovog ulja.
    Nakon što sve provrije, dodajte u lonac kozice u ljusci.
  • Nakon svega 2-3 minute,
    kozice su gotove pa ih izvadite van, ocijedite, ohladite i očistite. Tako
    pripremljene kozice spremne su za salatu.
  • U posudu ubacite očišćene
    kozice te im dodajte narezanu mini rajčicu, sitno narezan češnjak,
    nasjeckane kapare, prstohvat peršina i sitno narezani mladi luk.
  • Došlo je i vrijeme za
    začiniti našu salatu. To ćemo napraviti s malo soli, papra, sokom od
    limuna, malo octa i maslinovim uljem. Sve lagano pomiješajte.
  • Salata je gotova, servirajte
    je na rikoli i pospite ribanim tvrdim sirom.

I za kraj, dobar tek! 😉

Sve namirnice potrebne za ovaj video recept potražite na portalu Kuhari.com

Ordinacija preporučuje

card-icon

Zdravstveni adresar

S lakoćom pronađite ordinaciju, ljekarnu, polikliniku i drugo.

card-icon

Baza bolesti

Nešto vas boli ili smeta? Prije odlaska liječniku možete se informirati ovdje.

Možda će vas zanimati i ovo