Hrana i recepti

Hrana i recepti

Video: Zlevanka

Ordinacija.hr i Kuhari.com kuhaju uživo za tebe!

Priprema

  • U posudi izmiksajte
    žutanjke (prethodno odvojite žutanjke od bjelanjaka) i kiselo vrhnje.
  • Dodajte maslinovo ulje,
    glatko brašno, prašak za pecivo, sol i šećer te sve dobro izmiksajte.
  • Kada dobijete jednoličnu
    smjesu, naizmjence umiksavajte kukuruzno brašno i snijeg od bjelanjaka.
  • Kada završite, smjesa mora
    imati teksturu smjese za palačinke.
  • Ukoliko je pregusta
    umiksajte malo mlijeka.
  • Ubacite i umiješajte
    ocijeđeni kukuruz iz konzerve.
  • Smjesu prelijte u prethodno
    maslacem premazani kalup za pečenje i pecite u pećnici otprilike pola sata
    na 180 stupnjeva.
  • Kada se lagano digne i
    odozgo poprimi zlatno-smećkastu boju, spremna je za serviranje.

Savjet: poslužite s odozgo raspoređenom mješavinom sira i vrhnja ili
prije izlijevanja u kalup, po kalupu rasporedite dinstani luk, paprike, tikvice
ili meso po želji.

*U vrijeme pripreme uračunata je priprema namirnica i termička obrada.

Dobar tek 🙂

Sve namirnice potrebne za ovaj video recept potražite na portalu Kuhari.com

Ordinacija preporučuje

card-icon

Zdravstveni adresar

S lakoćom pronađite ordinaciju, ljekarnu, polikliniku i drugo.

card-icon

Baza bolesti

Nešto vas boli ili smeta? Prije odlaska liječniku možete se informirati ovdje.

Možda će vas zanimati i ovo