Vruća čokolada s mirisom cimeta - Ordinacija.hr
Hrana i recepti

Hrana i recepti

Vruća čokolada s mirisom cimeta

Kad vas zima štipa i tresete se od hladnoće, ima li išta bolje od mirisne, vruće, tekuće čokolade, koju ćete pripremiti za tili čas i bez po` muke!? Ova tekuća poslastica pravi je melem za ovisnike o čokoladi, em što ćete se ugrijati, počet ćete i osjećati čokoladu i cimet kako struje vašim venama…

Potrebni sastojci za dvije šalice

k2 dcl mlijeka
2 dcl slatkog vrhnja
3 žlice kakaa za kolače
200 g čokolade u prahu
cimet
ili po želji neki drugi začini poput
čilija, đumbira ili anisa…

Postupak

1. Na laganoj vatri zagrijte mlijeko, dodajte slatko vrhnje. U zakuhano, dodajte kakao za kolače i čokoladu u prahu. Miješajte pjenjačom dok smjesa ne postane glatka, a zatim uz povremeno miješanje kuhajte još pet minuta.

2. Maknite smjesu s vatre, pa dodajte žličicu mljevenog cimeta. Ukoliko ne volite cimet, čokoladu po želji začinite s malo čilija, đumbira, mljevenog anisa ili muškatnog oraščića. Po želji ukrasite šlagom, čokoladom, prutićem cimeta ili zvjezdastim anisom…

 

Nada Duhović
Just good food

Ordinacija preporučuje

card-icon

Zdravstveni adresar

S lakoćom pronađite ordinaciju, ljekarnu, polikliniku i drugo.

card-icon

Baza bolesti

Nešto vas boli ili smeta? Prije odlaska liječniku možete se informirati ovdje.

Možda će vas zanimati i ovo