Hrana i recepti

Hrana i recepti

Cezar salata kakvu još niste probali – obrok gotov za pet minuta

shutterstock

Svi su čuli za Cezar salatu, a donosimo vam brz i jednostavan recept za sve ljubitelje veganske prehrane.

Tradicionalno se preljev za ovu salatu priprema s jajima i inćunima, što jasno daje do znanja da se ne radi o veganskom obroku. Ovaj recept ne uključuje sastojke životinjskog podrijetla.

Iako ćete preljev morati napraviti sami, stvarno je jednostavno i brzo te je potrebno samo 5 minuta za pripremu. Evo kako pripremiti savršeno ukusnu salatu koju možete jesti kao samostalni obrok ili poslužiti uz glavno jelo. 

Je li bolje kupiti svježu ili zaleđenu ribu? I što se događa kada je pečete u soli? Evo odgovora

Potrebni sastojci

  • 3 glavice salate (originalni recept kaže rimske)
  • 200 g veganske majoneze
  • ½ šalice svježe naribanog veganskog sira
  • malo papra i soli
  • ½ žličica senfa
  • 1 žličica veganskog Worcester umak
  • 1 sok od limuna
  • 1 žličica miso
  • 1 žličica češnjaka u prahu

Priprema

  • operite i osušite salatu
  • isjeckajte ju u veću posudu
  • sve sastojke pomiješajte i stavite na salatu

Mikrozelenje je nova superhrana: Zašto jesti i kako uzgojiti vlastite klice

Uživajte!

Foto: Shutterstock

Ordinacija preporučuje

card-icon

Zdravstveni adresar

S lakoćom pronađite ordinaciju, ljekarnu, polikliniku i drugo.

card-icon

Baza bolesti

Nešto vas boli ili smeta? Prije odlaska liječniku možete se informirati ovdje.

Možda će vas zanimati i ovo