Ako se trudite hraniti zdravo, tada vam jako puno može pomoći planiranje obroka.
Lista konkretnih obroka može vam pomoći da štedite novac i vrijeme, pogotovo ako recepti uključuju i sastojke s dugim rokom trajanja koje možete čuvati u smoćnici.
Kako sve kreće od doručka, donosimo ukusne ideje kako dan započeti na zdrav način.
1. Zobena kaša pripremljena preko noći
Ovaj doručak ne zahtijeva puno vašeg vremena jer ga možete pripremiti večer prije.
Zobena kaša odličan je izvor vlakana koji će pomoći sniziti kolesterol i smanjiti rizik od bolesti srca.
Sastojci:
- Zobene pahuljice
- Mlijeko
- Banana
- Chia sjemenke
- Cimet
- Sol
Priprema:
Zobene pahuljice i chia sjemenke pomiješajte s mlijekom i drobljenom bananom. Začinite po želji cimetom i posolite. Čuvajte u hladnjaku najviše dva dana.
Nutricionistica otkriva tri recepta s jajima za doručak koji pomažu u mršavljenju
2. Tost s avokadom
Avokado je odličan izvor zdravih masnoća i držat će vas sitim. Odaberite neku zdravu vrstu kruha. Zatim u maloj zdjelici pomiješajte pola avokada i limun ili limetu.
Ako želite dodatan izvor proteina, svakako dodajte jaje ili dva. U veganskoj opciji nadjevu dodajte bijeli grah. Dodati možete i sir, nasjeckane orašaste plodove, sjemenke ili rajčice.
3. KAJGANA S POVRĆEM
Čitavo jaje i tri bjelanjka pomiješajte s kombinacijom povrća (dobar su izbor rajčica, luk, gljive, špinat i drugi), a čitav obrok obogatite jednim tostom od cjelovitih žitarica ili jednom narančom ili s pola grejpa.
Jaja su odličan izvor proteina kao i određenih vitamina i minerala važnih za zdravlje.
4. Jogurt s voćem
Jogurt je odličan dodatak svakom doručku. Za konkretniji doručak trebam vam jedan grčki jogurt, svježe voće koje imate kod kuće, granola, orašasti plodovi i sjemenke. Birajte granolu s manje šećera.
Po želji kombinirajte sastojke, a dobro je što ovaj doručak možete pripremiti u staklenkama i večer prije te spremiti u hladnjak.
5. Čokoladni chia puding
Ovaj recept svakako pripremite večer prije i ujutro trebate samo uživati u njemu.
Sastojci:
- Kokosovo mlijeko
- Chia sjemenke
- Javorov sirup
- Kakao prah
- Sol
- Smrznute višnje
Priprema:
Pomiješajte mlijeko, javorov sirup, kako prah i chia sjemenke s malo soli. Ostavite u hladnjaku barem tri sata ili preko noći.
Višnje pripremite na način da ih kuhate s dvije žlice vode i miješate na vatri oko 5 minuta.
Nakon toga, smanjite vatru i zgnječite višnje vilicom. Kuhajte na laganoj vatri još 10 minuta. Ostavite ovaj kompot da se potpuno ohladi.
Poslužite sa chia pudingom.
6. Košarice od paprike s jajima
Očistite papriku baburu i prerežite je na pola. Stavite papriku u lim za pečenje i pecite oko 15 minuta na 175°C.
Izvadite paprike iz pećnice, u svaku polovicu dodajte jedno jaje i vratite u pećnicu na još 15 minuta. Možete poslužiti sa sirom i raznim začinima po želji.
Iz jaja dobivate proteine, a paprike su odličan izvor vitamina A i C koji su važni za vaš imunitet.
Uz ovih 5 genijalnih ideja više vam neće pasti na pamet da preskočite doručak
M. P.
Foto: Shutterstock
