Umjesto slatkih kukuruznih pahuljica za doručak pripremite borovnice, grčki jogurt i zobenu kašu ili jaja, a ručak neka bude tjestenina od slanutka s pestom od oraha. Kombinirajte kako vas je volja.
Za msn.com, nutricionisti su naveli nekoliko namirnica koje bi trebali jesti svaki dan, a kada saznate koje su to, nikada više nećete manjkati ideje za obrok.
Avokado je bogat vitaminom C koji pospješuje imunitet, a jednostavnim se načinima inkorporira u prehranu.
“Možete ga dodati u sendviče ili ga jesti samostalno, začinjene sa soli i paprom. Moj definitivni favorit je doručak od dva jaja s kremom od avokada”, tvrdi dijetetičarka Julieanna Hever.
Multifunkcionalnost čaja podjednako je primamljiva svim nutricionistima.
Nezaslađen, čaj nije kaloričan, a ne sadrži ni natrij ni šećer. Osim toga, može se koristiti pri kuhanju, ali i pripremi smoothieja, predlaže nutricionistica Kayleen St. John.
Dvostruke benefite ostvarit ćete od čaja od đumbira – sljedeće namirnice koju preporučaju nutricionisti.
“Đumbir sadrži protuupalna svojstva koja ublažavaju bolove u zglobovima kao i upale”, navodi dr. Tasneem Bhatia.
Masline poboljšavaju zdravlje kože tako što ujednačavaju ten, a štite i od UV zraka. Maslinovo ulje pak djeluje protuupalno, a kako bi dobili sva svojstva, nemojte samo poprskati salatu nego si pripremite umak od maslinovog ulja.
Kokosovo ulje podjednako je dobro, a izrazito je svestrano, smatraju.
“Zdrav i brz obrok je i rižin keks premazan kokosovim uljem”, tvrdi dr. Bhatia.
Na popisu nutricionista našlo se i brojno povrće pa su tu prokulice, slatki krumpir, blitva, kelj, brokula, bundeva, krastavac, lisnato povrće, cikla, češnjak te grah.
Raznolikost su pronašli i kod različitih sjemenki, a navode kako su one dozvoljene i onima koji su alergični na orašaste plodove. Stručnjaci tako preporučaju lan, sjemenke konoplje, amaranth, chia sjemenke, kvinoju.
Recept za pekmez od 5 sastojaka koji je gotov za nevjerojatnih 10 minuta
Iako su pesta bogata začinima, maslinovim uljem i sirom, onaj koji u sastavu dodaje i orahe, u svoju je prehranu dodao omega 3 kiseline, navodi nutricionistica Annie Kay.
Uostalom i drugi orašasti plodovi na popisu su nutricionista, a svi oni dobri su za održavanje zdravih razina krvnog tlaka, boljeg kardiovaskularnog zdravlja te boljih razina kolesterola.
Preporučaju se bez obzira jedete li ih sirove ili u maslacu.
Dr. Bhatia ističe kako je najvažnija namirnica u njegovoj kuhinji, jabučni ocat.
“Prevenira umor, probleme s težinom, inflamaciju, akne i žgaravicu”, ističe.
Kao dodatak salati, zobenoj kaši ili sirove, goji bobice u svakom smislu potiču gubitak kilograma, navode nutricionisti preporučujući i ovu namirnicu.
I divlji losos našao se na popisu nutricionista, a osim što je iznimno dobar izvor omega 3 kiselina, losos kontrolira upale i hidratizira tijelo koje se naposljetku doima i mlađim.
Zdrava verzija tjestenine, je slanutak, tvrde. Podjednako ukusan, slanutak je namirnica koja će vas zasititi brže te se nećete prejedati.
Namirnice savršene za zdrav doručak našle su se na popisu pa izdvajaju borovnice i grčki jogurt, zobenu kašu te jaja, umjesto slatkih kukuruznih pahuljica. Osim toga, predlažu se i žitarice s visokim udjelom vlakana. One pak, mogu poslužiti kao cjelokupan obrok ili kao užina.
Dakako, tu su i namirnice najzaslužnije za hidrataciju tijela kakve su voda i lubenica.
Koji napitak je najbolji za hidrataciju? I ne, ne govorimo o vodi…
M. V.
Foto: Shutterstock
