Za Božić sve se vrti oko hrane…
Blagdane vežemo uz toplinu doma i ukusne delicije koje ne jedemo često. Iako je vrijeme uživanja, važno je ne pretjerati.
Evo nekoliko savjeta kako to postići:
1. Zdravi mlinici:
Puni su škroba, ali postaju kalorijska bomba ako se preliju umakom od pečenja. Prelijte ih nečim manje kaloričnim.
2. Majoneza:
Omiljeno jelo na blagdanskom stolu je svakako ova poslastica i to u francuskoj salati. No, zašto ovih blagdana ne probate francusku salatu bez majoneze, a po receptu nutricionista?
3. Kolači:
Kod pripreme kolača pokušajte koristiti namirnice poput smokvi, brusnica, datulji, suhih šljiva, badema i oraha. Izbjegavajte kreme.
4. Veličina tanjura:
Veličina tanjura utječe na količinu hrane koju ćete pojesti. Odlučite se za manje tanjure jer ćete tako unijeti puno manje kalorija u organizam.
5. Izbjegavajte preljeve za salate:
Salate su zdrave i nisu kalorične, ali poništavate njihove dobrobiti preljevima i umacima na bazi majoneze i vrhnja. Zamijenite ih bezmasnim jogurtom ili svježim sirom i izbjegnite 684 kalorija.
6. Zaboravite na koktele:
Iako su vizualno i okusno privlačni, kokteli su prave kalorijske bombe! Alkoholna pića pomiješana s gaziranim pićima i sokovima mogu vam servirati jako puno kalorija.
Preporuka je jesti što više salata jer su bogate vlaknima, daju osjećaj sitosti, bogate su antioksidansima, a konzumiranjem salata smanjit ćete unos nepotrebnih kalorija te time i nakupljanje neželjenih kilograma.
Preporučamo za božićno vrijeme: salatu od graha, kiselog zelja, klasične zelene salate, krumpir salate u kombinaciji s mrkvom koja je odličan izvor vitamina A.
Ako ste ipak malo pretjerali imamo genijalan prijedlog – plešite: ako plešete samo dva sata, sagorjet ćete 500 kalorija! To je trećina potrebnog dnevnog unosa.
Imamo najbolji recept za domaću majonezu! Isprobajte ga
A. A.
Foto: Shutterstock
