Jednostavan kolač s javorovim sirupom oduševit će sve ljubitelje slatkog - Ordinacija.hr
Hrana i recepti

Hrana i recepti

Jednostavan kolač s javorovim sirupom oduševit će sve ljubitelje slatkog

Shutterstock 1280208412

Jabukama i bundevama se posvećuje puno pažnje čim nastupi jesen, ali postoji još jedna namirnica koja će nas razveseliti u hladnije dane a to je javorov sirup!

Uz samo 10 sastojaka, od kojih većinu imate u kuhinji, pripremite danas ovaj fenomenalan kolač!

Sastojci:

  • 170 g smeđeg šećera
  • 110 g maslaca
  • 170 g javorovog sirupa
  • 1 žličica ekstrakta vanilije
  • 2 jaja
  • 250 g brašna
  • ¾ žlice soli
  • ¼ žlice praška za pecivo

Ovaj čokoladni kolač jedan je od najpopularnijih na internetu, pa zašto ga ne probati?

Za glazuru:

  • 55 g maslaca
  • 170 g javorovog sirupa
  • 200 g šećera u prahu
  • Prstohvat soli

Upute za pripremu:

  • Zagrijte pećnicu na 170 stupnjeva
  • Pripremite posudu za pečenje (9×13) te obložite papirom za pečenje.
  • U posudi pomiješajte šećer, maslac, sirup, vaniliju i jaja dok se sve dobro ne poveže.
  • Smanjite brzinu na mikseru i dodajte brašno, sol i prašak za pecivo te nastavite miješati.
  • Premažite maslacem papir i smjesu prebacite u posudu za pečenje te pecite oko 25 minuta.

Savršen kolač od šljiva s mirisnim začinima za još bogatiji okus

Glazura:

Dok se kolač peče, vi stavite maslac na tavu, na slabu vatru, dodajte sirup i pustite da se sve otopi. Kada se to dogoditi brzo umiješajte šećer i sol te miješajte kako ne bi nastale grudice.

Pečene kolače narežite na kocke i prelijte glazurom te poslužite.

Dobar tek!

A. A.

Foto: Shutterstock

Ordinacija preporučuje

card-icon

Zdravstveni adresar

S lakoćom pronađite ordinaciju, ljekarnu, polikliniku i drugo.

card-icon

Baza bolesti

Nešto vas boli ili smeta? Prije odlaska liječniku možete se informirati ovdje.

Možda će vas zanimati i ovo