Kolač-sendvič kao stvoren za nedjeljna druženja - jednostavno i brzo

sladoled

Ovom ćete poslasticom oduševiti ukućane, a jednostavno se priprema.

Potrebni sastojci:

  • 8 žlica maslaca
  • 180 g brašna
  • 50 g kakaa u prahu
  • ½ žličice praška za pecivo
  • ½ žličice soli
  • 100 g smeđeg šećera
  • 50 g bijelog šećera
  • 1 jaje
  • 1 žličica ekstrakta vanilije
  • 80 ml mlijeka
  • Oko 300 g sladoleda od vanilije

Jednostavno i brzo: Kolačići od bundeve i kremastog sira koji će vas oduševiti

Priprema:

  1. Maslac istucite te ostavite da stoji oko 30 minuta na sobnoj temperaturi
  2. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva, namastite posudu za pečenje i obložite masnim papirom.
  3. Pomiješajte sve suhe sastojke – brašno, kakao, prašak za pecivo, sol
  4. Istucite maslac, šećer, jaja i vaniliju te dodajte šećer toj smjesi. Dodajte jedno jaje i žlicu ekstrakta vanilije te dobro sve pomiješajte.
  5. Dodajte drugu smjesu prvoj te mlijeko i dobro pomiješajte.
  6. Smjesu prebacite na posudu za pečenje i dobro poravnajte, neka bude tanka, a izbušite ih vilicom.
  7. Pecite oko 10-12 minuta te izvadite van da se hlade 5 minuta. Premjestite ih u zamrzivač na kratko da se ohlade potpuno.
  8. Sladoled ostavite na sobnoj temperaturi oko 10 minuta.
  9. Izvadite tijesto iz hladnjaka i prerežite ga na pola i jednu polovicu položite na posudu za posluživanje.
  10. Sada premažite sladoledom i poravnajte te ostatak pečenog tijesta stavite preko toga i lagano pritisnite.
  11. Stavite u zamrzivač nekoliko sati.
  12. Izrežite sendviče od sladoleda i poslužite.

Dobar tek!

Ordinacija.hr

Foto: Shutterstock

 Prati nas na Viber Public Chatu!