Poslastica za tople dane!
Ispecite kekse s maslacem od kikirikija, na brzinu napravite sladoled od banana i gotov je vaš desert koji će sve impresionirati, a vaša će djeca misliti da su napravili nešto jako dobro kada su tako nagrađeni!
Potrebni sastojci za kekse:
- 200 g maslaca od kikirikija
- 170 g smeđeg šećera
- 75 g tamne čokolade, nasjeckane na komadiće
- 1 jaje
Ako imate 25 minuta, mi imamo sjajan recept: Čokoladni kolač bez ulja i od samo 100 kalorija
Potrebni sastojci za sladoled
- 3 banane, narezane i zamrznute
- 2 žlice vrhnja za šlag
- 1 žličice ekstrakta vanilije
- Prstohvat soli
Priprema:
Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva Celzijevih i stavite na pladanj masni papir
Maslac, šećer, prstohvat soli i čokoladu stavite u posudu i dobro pomiješajte kuhačom. Dodajte jaje i dobro promiješajte te napravite tijesto.
Odvojite male komadiće tijesta i rukom ih obradite u željeni oblik te stavite na pladanj s masnim papirom.
Poravnajte ih žlicom te pecite oko 12 minuta. Ostavite da se hlade 5 minuta.
Banane, vrhnje za šlag i ekstrakt vanilije stavite u posudu i dobro izmiješajte mikserom dok se sve ne poveže.
Na jedan keks stavite žlicu sladoleda i poklopite drugim keksom.
Prevrnuti voćni kolač za koji vam ne treba ni jedna žlica šećera, a idealan je za ljeto
Dobar tek!
A. A.
Foto: Shutterstock
