3 recepta za deserte pune proteina

Untitled collage

Tko ne bi volio deserte? Razni kolači, torte ili pudinzi koji oduševljavaju naše nepce, pa zašto ih ne bismo probali zdrave i hranjive!

Sastojke za zdrave recepte sigurno imate u svojoj kuhinji, ali niste nikada pomislili da desert može biti fin i zdrav. Zato vam donosimo tri recepta koji će vas u potpunosti oduševiti.

1. Cheesecake puding s bananom

Sastojci:

1 šalica svježega sira

1 banana

½ šačica mlijeka

1 ekstrakt vanilije

1 do 2 šalice javorova sirupa

Priprema: U blenderu usitnite sve sastojke dok ne nastane gusta puding tekstura. Premjestite smjesu u zdjelu i uživajte!

Za gušću teksturu pudinga dodajte kokosovo brašno, a smjesu možete staviti u hladnjak na 30 minuta.

2. Čokoladne palačinke s grčkim jogurtom

Sastojci:

½ šalice brašna bez glutena (cjelovita pšenica)

1 žličica praška za pecivo

¼ žličice morske soli

1 žličica kakaa u prahu

1 jaje

3/4 šalice grčkoga jogurta

¼ žličice ekstrakta vanilije

Umak od grčkoga jogurta:

2 žličica grčkoga jogurta

1 žličica kakaa u prahu

1 žličica javorova sirupa

malo mlijeka

Priprema: U zdjelu za miješanje dodajte brašno bez glutena, prašak za pecivo, morsku sol i prah kakaa te dobro promiješajte. U zasebnoj zdjeli pomiješajte jaje, grčki jogurt i ekstrakt vanilije. Pomiješajte obje smjese i miješajte dok ne postignete potpunu kombinaciju. Tijesto bi trebalo biti vrlo gusto. Zagrijati lagano podmazanu posudu na srednjoj toplini. Kada se tava zagrije stavite malo maslaca te smjesu izlijte u obliku palačinki. Umak od čokolade i jogurta promiješajte. Ako je previše gust, dodajte mlijeka. Namažite palačinke umakom i uživajte!

3. Mousse od maline s koricom kokosova brašna

Sastojci za koricu:

1 žličica kokosovoga brašna

1 žličica bademovoga brašna

1 žličica maslaca

1 žličica javorova sirupa

mlijeko po potrebi

Sastojci za mousse:

½ šalice grčkoga jogurta

½ šalice svježega sira

¼ žličice ekstrakta od vanilije

2 žlice malina

1 žličica kokosovoga brašna

Priprema: U maloj zdjeli dodajte sve sastojke kore, osim mlijeka. Pomiješajte dok ne ostane mrvljiva tekstura. Polako dodajte mlijeko sve dok se ne formira gusta smjesa. U blenderu dodajte sve sastojke mousse i pomiješajte dok ne postanete potpuno uronjeni i glatki. Ulijte smjesu u zdjelicu ili čašu žitarica, na vrhu s ostatkom malina.

Dobar tek!

5 dobrobiti melase zbog kojih ćete ju početi odmah koristiti

Foto: Shutterstock

M.S.

 Prati nas na Viber Public Chatu!