Hrana i recepti

Hrana i recepti

Ovih 25 namirnica čuvaju zdravlje jetre, svakako ih uključite u prehranu!

Shutterstock

Jetra je jedan od najvažnijih pročistača u ljudskom tijelu i ujedno naš najveći unutarnji organ koji je odgovoran za više od 500 vitalnih funkcija.

Za zdravu jetru i zdravo tijelo najvažnija je pravilna ishrana. Glavni neprijatelji jetre su masna i pržena hrana, nezdrava pića, alkohol i lijekovi. Hrana kao što su prženi krumpirići, krafne, čipsi i slično sadrže lipidne perokside koji su toksični za jetru. U prehrani stoga treba dati prednost hladno-prešanim uljima kao što su maslinovo, sezamovo ili bučino.

Čak 15 do 20 tisuća Hrvata ne zna da ima hepatitis! Ovo su simptomi na koje trebate obratiti pažnju

Koje namirnice treba uključiti u prehranu?

1. Artičoka – pojačano razgrađuje kolesterol, izbacuje višak kolesterola, djeluje kao blagi laksativ

2. Mrkva – pojačava detoksikaciju jetre;

3. Jabuke – imaju visok udio pektina koji potiče pravilan rad jetre i čišćenje organizma;

4. Korijen maslačka – liječi upale i kamence žučne vrećice, pospješuje izlučivanje tekućine i pospješuje rad jetre;

5. Menta – smanjuje mučninu izazvanu problemima s jetrom;

6. Kamilica – pospješuje probavu i smanjuje bolove;

14 znakova koji vam govore da jetra radi usporeno

7. Zeleno lisnato povrće – odličan izvor klorofila koji ima odlično djelovanje na zdravlje cjelokupnog organizma, neutralizira štetan utjecaj teških metala, kemijskih spojeva i pesticida;

8. Peršin – ubrzava rad bubrega i mjehura, povoljno djeluje na bolesti jetre;

9. Maslinovo ulje – aktivira kontrakciju žučnog mjehura te na taj način pojačava peristaltiku tankog i debelog crijeva;

10. Citrusi – posebno limun i limeta, sadrže puno vitamina C koji potiče rad jetre i pretvara toksine u supstance koje se lakše rastvore u vodi;

11. Avokado – odličan je izvor nezasićenih masnih kiselina i glutationa koji potiče detoksikaciju jetre.

12. Rajčica – pomaže u neutralizaciji otrova i njihovoj eliminaciji iz tijela;

13. Šparoga – odličan prirodni diuretik, pomaže stvaranje urina kroz koji se tijelo prirodno čisti od toksina;

Obavezno probajte ovaj kraljevski doručak! Htjet ćete ga jesti i za ručak i za večeru

14. Kupus – olakšava proizvodnju bitnih supstanci koje potiču stvaranje enzima za detoksikaciju;

15. Češnjak – aktivira enzime jetre koji sudjeluju u eliminaciji toksina iz tijela, odličan je izvor alicina i selena, dvaju spoja koja jačaju imunološki sustav i čiste jetru;

16. Poriluk – jedan od najboljih regeneratora stanica jetre;

17. Ružmarin – stimulira izlučivanje iz želuca i jetre;

18. Celer – regulira funkciju jetre;

19. Cikorija – bogata je svim spojevima neophodnima za funkcioniranje jetre;

20. Pir – ljekovito djeluje na sva oboljenja jetre;

21. Med – stimulira funkcije jetre, smanjuje iritaciju kože, posebno dobro na jetru djeluje med od ružmarina;

22. Kurkuma – osim što poboljšava zdravlje i ljepotu kože i kose, eliminira toksine iz tijela;

Na dijeti ste? Ne preskačite večeru jer imamo recepte koji sadrže do 400 kalorija

23. Grejp – odličan je izvor antioksidanata i vitamina C, samo jedna čaša soka od grejpa dnevno potaknut će proizvodnju enzima koji oslobađaju organizam od toksina, uključujući i one kancerogene;

24. Zeleni čaj – sadrži specifičnu vrstu antioksidanasa, katehine, koji su poznati po tome da čuvaju zdravlje jetre;

25. Orasi – sadrže velike količine omega 3 masnih kiselina, glutationa i amino kiselina, što doprinosi čišćenju jetre i izbacivanju viška amonijaka iz organizma.

Evo zašto nikad, ali baš nikad ne biste trebali piti kavu na prazan želudac!

Tekst: Ivana Kalogjera/magazin Ordinacija.hr

Foto: Shutterstock

Ordinacija preporučuje

card-icon

Zdravstveni adresar

S lakoćom pronađite ordinaciju, ljekarnu, polikliniku i drugo.

card-icon

Baza bolesti

Nešto vas boli ili smeta? Prije odlaska liječniku možete se informirati ovdje.

Možda će vas zanimati i ovo