Ovisnost o hrani čest je problem u razvijenom društvu kojem i sami pripadamo, a uključuje ponašanja poput prejedanja, žudnje za hranom i nedostatak kontrole nad količinom pojedenog.
Postoji najmanje 8 simptoma koji su tipični za ovisnike o hrani. Provjerite s kojima od njih ste i sami suočeni.
10 namirnica koje najčešće stvaraju ovisnost
1. Žudite za hranom unatoč punom želucu
Žudnja i glad nisu ista stvar. Zapravo ne osjećate glad jer ste upravo pojeli zdrav i hranjiv obrok, ali ipak negdje u vašem mozgu postoji potreba da pojedete još nešto, na primjer, desert. To je prilično uobičajeno i ne znači nužno da imate problem jer kod većine ljudi povremeno se javlja žudnja za hranom.
Problem nastaje ukoliko prečesto žudite za hranom i niste se u stanju kontrolirati. Takva žudnja ne proizlazi iz potrebe vašeg organizma za energijom i nutrijentima – to vaš mozak traži nešto što luči dopamin u njegovom sustavu za nagrađivanje.
Zaboravite na dijete, mijenjajte navike u kuhinji
2. Jedete puno više nego što ste planirali
Kakva je šteta od malog komada čokoladnog kolača? To vas sigurno neće ubiti. Sve je dobro kad znamo mjeru, zar ne? Za neke ljude, ne postoji rebro čokolade ili jedan komad torte. Jedno rebro postane cijela čokolada, a jedan komad cijeli pladanj kolačića. To je fenomen “sve ili ništa” koji je čest kod svih vrsta ovisnika. Objašnjavati ovisniku o hrani da treba konzumirati „brzu hranu“ u umjerenim količinama gotovo je isto, kao da kažete alkoholičaru da popije samo jedno pivo. To jednostavno nije moguće.
3. Jedete dok ne osjetite blaženstvo pretrpanog želuca
Prepustili ste se žudnji i počeli jesti, zalogaj za zalogajem, sve dok niste osjetili da vam je želudac pun. Naravno, pod uvjetom da već nije bio pun kad ste počeli jesti. Ali, na žalost, još uvijek niste gotovi. Nastavljate jesti, pa onda opet jedete. Kada ste napokon zadovoljili žudnju shvatite da ste toliko pojeli da jedva dišete. E, sad ste napokon zadovoljni!
Evo što brza hrana čini vašem tijelu
4. Nakon pretrpavanja hranom osjećate krivicu, ali sve ćete opet ponoviti
Ukoliko ste pokušali upregnuti svu snagu volje ne biste li uspjeli kontrolirati unos nezdrave hrane, a na kraju ste ipak popustili žudnji vjerojatno ćete se suočiti s grižnjom savjesti. Činiti će vam se da radite nešto jako loše i da sami sebe varate. To bi moglo u vama stvoriti osjećaj da ste slabi i da vam nedostaje discipline. Unatoč tome, prvom prilikom sve ćete ponoviti.
Nezdrava prehrana može uzrokovati anemiju!
5. Pronalazite uvijek nove izgovore za svoje ponašanje
U trenutku kad ste odlučili suzdržati se od nezdrave hrane, želja za njom postala je jača nego ikad. U vašem umu tada se bore dvije suprotne sile. Jedna se temelji na logičnom razmišljanju – strpit ćete se do subote i onda se počastiti omiljenim poslasticama. Ali druga sila je žudnja.
Danas je srijeda i jedino što vi želite jest hrana koju vam je do subote zabranjena. Logična odluka koju ste donijeli sada je iz temelja uzdrmana novom idejom koja se rađa – zašto biste morali čekati do subote ako možete i danas uživati u omiljenoj hrani. U tom trenutku vi počnete razmišljati o tome trebate li ili ne trebate uživati. Najvjerojatniji epilog ove priče jest da ćete smisliti vrlo dobar razlog u korist žudnje i odgoditi svoju odluku za neko neodređeno buduće vrijeme
Kako se liječnici štite od raka – evo 8 odgovora
6. Nakon svakog neuspjeha postavljate nova pravila
Osobe koje se neprekidno bore s nedostatkom samokontrole uporno pokušavaju sami sebi nametnuti nova pravila. Malo je stvari koje su beznadne, kao što su stroga pravila o prehrani, posebno za one koji imaju problema sa žudnjom. Jedan obrok tjedno, dva obroja tjedno, samo jedan dan kada je sve dopušteno… nastavite niz! Mnogi su pokušali sva navedena pravila, rijetki su oni koji su uspjeli.
7. Krijete od drugih što ste pojeli
Kolegama na poslu ili najboljim prijateljicama svako malo svečano objavljujete svoje novo pravilo o prehrani. Već sutra ono pada u vodu.
Ljudi koji imaju iza sebe čitavu povijest postavljanja pravila i stalnih neuspjeha u jednom trenutku počnu od drugih skrivati svoje loše prehrambene navike. Počnu jesti kad nikoga nema u blizini, kad su sami kod kuće, u automobilu, putem do radnog mjesta… To rade jer se osjećaju posramljeno zbog opetovanih neuspjeha. Ne žele da njihovi najbliži vide koliko su slabi i kako se sustavno uništavaju nezdravom hranom.
Opskrbite se namirnicama koje štite imunitet
8. Ne možete prestati unatoč problemima sa zdravljem
Nema sumnje da hrana koju jedete negativno utječe na vaše zdravlje. Na kratke staze, „brza hrana“ može uzrokovati debljanje, akne, loš zadah, umor, karijes i druge uobičajene probleme. No, dugoročno, nakon godina i godina neprekidnog zlostavljanja tijela, stvari mogu krenuti u puno lošijem smjeru.
Dugi životni period proveden na nezdravoj hrani može izazvati pretilost, dijabetes tipa 2, bolesti srca, Alzheimerovu bolest, demenciju, pa čak i neke vrsta raka. Netko tko iskusi bilo koji od ovih problema i zna da je izravno povezan s unosom nezdrave hrane, ali još uvijek ne može promijeniti svoje navike, u ozbiljnim je problemima. To traži ozbiljan pristup i pomoć cijelog tima zdravstvenih stručnjaka.
Ovih 7 namirnica sadrži iznenađujuće velike količine soli
Jeste li ovisni o nezdravoj hrani?
Ukoliko još uvijek ne znate odgovor na ovo pitanje, trebate se zapitati samo jedno: Jeste li opetovano pokušavali prestati jesti ili smanjiti potrošnju nezdrave hrane, ali u tome niste uspjeli? Ako je odgovor potvrdan, onda je sigurno – imate problem i vrijeme je da poduzmete nešto u vezi s tim. Bez obzira na to jeste li ovisnik, koji se uklapa u medicinske definicije ovisnosti ili samo pretpostavljate da ste ovisni važno je da duboko u vašem srcu želite prestati, ali ne možete. Ako je to slučaj, onda je vrijeme za akciju!
Ovo je 10 najzdravijih namirnica na planeti!!!
M. R. S.
Foto: Shutterstock