Bogata voćem, povrćem, ribom, integralnim žitaricama i maslinovim uljem, mediteranska prehrana može nam pomoći produljiti život!
Ako želite doživjeti duboku starost i puhati mnogo svjećica na rođendanskoj torti, možda biste se trebali okrenuti mediteranskom režimu prehrane, smatraju američki znanstvenici koji su ustanovili kako je upravo ovakva prehrana povezana s duljim telomerima, zaštitnim strukturama na krajevima kromosoma. Naime, kraći telomeri povezani su sa razvojem raznih kroničnih bolesti koje idu ruku pod ruku sa starenjem te kraćim životnim vijekom. Na kraju svakog kromosoma nalaze se telomeri koje možemo usporediti s
tjelesnim štitovima DNK. Naime, kako mi starimo, tako se oni skraćuju i
obilježavaju kraj kromosoma, a duži su telomeri povezani sa sniženim
rizikom od raka, demencije, dijabetesa i bolesti krvožilnog sustava.
Do ovog su zaključka stigli istraživači Bolnice Brigham and Women’s Hospital u Bostonu te Harvarda, koji su koristili podatke 4676 zdravih žena u sklopu velikog istraživanja medicinskih sestara. Analizirali su njihovu prehranu i bodovali je od jedan do devet, ovisno o sličnosti s idealnom mediteranskom prehranom. Praćen je njihov indeks tjelesne mase, pušački status, razina tjelesne aktivnosti, reproduktivna povijest i sl.
Znanstvenici su ustanovili kako su telomeri ispitanica bili duži što je prehrana bila bliža idealnoj mediteranskom režimu prehrane. Za svaki bod manje na ljestvici sličnosti s mediteranskom prehranom
organizam je brže stario za godinu i pol, procijenili su znanstvenici.
Studija je objavljena u časopisu BMJ.
Rezultati dugoročne studije su potvrdili da mediteranska prehrana može pomoći
oboljelima od dijabetesa u kontroli šećera u krvi i to bez upotrebe lijekova.
Također, francusko je istraživanje pokazalo kako mediteranska prehrana smanjuje rizik od razvijanja
raka kod žena koje su prošle menopauzu, a osobe koje preferiraju
mediteranski način prehrane u manjoj su mjeri izložene riziku od razvoja depresije. Ona također pospješuje plodnost dama, štiti od demencije i pomaže srčanim bolesnicima.
K. Pužar
