Kompot od krušaka - jednostavan recept s 5 sastojaka - Ordinacija.hr
Hrana i recepti

Hrana i recepti

Kompot od krušaka – jednostavan recept s 5 sastojaka

Kruške imaju brojne zdravstvene dobrobiti, a u kompotu ćete uživati i više nego u svježim kruškama.

Kruške su slatkastog okusa, a sadrže vitamine A, B1, B2, C i E, folnu kiselinu te minerale poput bakra, fosfora i kalija. Pripremite kompot za kraj ljeta i uživajte u okusu. 

Sastojci:

Priprema:

  • Prvo ogulite kruške, odrežite ih na četvrtine te očistite, ponajprije od koštica. 
  • Prije obrade krušaka, skuhajte sirup od vode, šećera, soka od limuna te vanilin šećera. Kada tekućina prokuha dodajte kruške. Kuhajte sve oko 10 minuta. 
  • Stavite kruške u staklenke. Ova količina bi trebala biti dovoljna za 6 staklenki. 
  • Nakon što se sirup ohladi, dodajte ga i zatvorite staklenke. 
  • Kako bi dulje stajale – važna je pasterizacija. Neka budu staklenke u vodi od 10-15 minuta na oko 80 stupnjeva. Nakon toga pustite da se ohladi. 

Ovako ukusne kekse još niste probali

Ordinacija.hr

Foto: Shutterstock

Ordinacija preporučuje

card-icon

Zdravstveni adresar

S lakoćom pronađite ordinaciju, ljekarnu, polikliniku i drugo.

card-icon

Baza bolesti

Nešto vas boli ili smeta? Prije odlaska liječniku možete se informirati ovdje.

Možda će vas zanimati i ovo