Uživajte u novim okusima.
Ovi keksi su brzi i jednostavni, a nevjerojatno ukusni.
Sastojci:
- 2 ½ šalice brašna
- ½ šalice kakaa u prahu
- ¾ čajne žličice soli
- ¼ čajne žličice praška za pecivo
- 1 ¼ maslaca
- 1 ¼ šalice smeđeg šećera
- 1 jaje
- 150 g čokolade za kuhanje (narezane na komadiće)
- 1 šalica očišćenih pistacija
Priprema:
- U posudi srednje veličine pomiješajte brašno, prašak, sol i kakao. Mikserom izmiješajte maslac, šećer i ekstrakt vanilije. Miješajte 4 minute. Smanjite brzinu i dodajte sve suhe sastojke te dodajte jaje.
- Nakon miksanja ubacite čokoladu i pistacio. Nastalu smjesu podijelite u 4 dijela te ostavite tako 4 sata. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Narežite smjese na male komade i napravite oblik keksa. Pecite 10-15 minuta. Ostavite da se malo ohlade prije serviranja.
Pinđur – probajte ovaj odličan domaći recept
M.S.
Foto: Shutterstock
