Pripremite danas čarobni kolač od jabuka sa samo 5 sastojaka (bez ulja i maslaca) - Ordinacija.hr
Hrana i recepti

Hrana i recepti

Pripremite danas čarobni kolač od jabuka sa samo 5 sastojaka (bez ulja i maslaca)

Shutterstock

Ovaj kolač je jedan posebno ukusan desert od jabuka.

Magija je upravo u tome što ćete od jedne smjese dobiti konkretan kolač. Isto tako je zdrav jer ne zahtijeva maslac ili ulje. Ustvari se radi o poznatom francuskom desertu poznatim pod imenom gâteau magique. 

Potrebni sastojci: 

  • 1 jabuka, oguljena i narezana na tanke ploške
  • 4 hladna jaja, odvojen bjelanjak i žutanjak
  • 100 g brašna
  • 160 g bijelog šećera
  • 480 ml mlijeka 

Ovo je najbolji jogurt za snižavanje kolesterola, tvrde nutricionisti

Upute: 

Zagrijte pećnicu na 165 stupnjeva i obložite posudu za pečenje masnim papirom (8*8)
na dno posude stavite sloj jabuka tako da ih slažete jednu do druge te dodate još jedan sloj jabuka.

U posudi pomiješajte bjelanjke te ostavite u hladnjaku. U drugoj posudi miksajte žutanjak, brašno, šećer i pola mlijeka.

Mikserom tucite na jakoj brzini dok se ne uklone sve grudice. Sad dodajte ostatak mlijeka i umiješajte. 

Uzmite bjelanjke te ih polako dodajte smjesi dok lagano miješate dok se sve ne poveže. 

Smjesu prelijte preko jabuka i pecite oko 45 minuta, a gornji dio kolača bi trebao biti smeđe boje. 

Neka se ohladi prije serviranja. 

Dobar tek!

Nemojte više guliti jabuke! Objašnjenje zašto je i više nego logično

Ordinacija.hr

Shutterstock 

Ordinacija preporučuje

card-icon

Zdravstveni adresar

S lakoćom pronađite ordinaciju, ljekarnu, polikliniku i drugo.

card-icon

Baza bolesti

Nešto vas boli ili smeta? Prije odlaska liječniku možete se informirati ovdje.

Možda će vas zanimati i ovo