Kolač sa smokvama, jogurtom i bijelom čokoladom

Kolač od smokvi

Smokve su omiljene diljem svijeta, a u našem kraju ipak imaju posebno mjesto. Osim što su prave vitaminske bombe, smokve su i odličnog okusa. Mi vam donosimo fantastičan recept za kolač u kojem će uživati cijela obitelj!

Sastojci:

  • 160 g maslaca
  • 1 grčki jogurt
  • 2 jaja
  • 100 g šećera
  • prstohvat soli
  • ribana narančina korica
  • 3 žlice ruma
  • 200 g griza
  • 1 prašak za pecivo
  • 8 svježih smokava
  • 100 g bijele čokolade
  • krušne mrvice

5 razloga zašto biste češće trebali jesti svježi kokos

Priprema:

  1. Maslac otopite na laganoj vatri. Jogurt, jaja, vaniliju, sol, koricu i rum kremasto izmiksajte.
  2.  Dodajte otopljeni maslac. Griz pomiješajte s praškom i dodajte lagano miješajući.
  3. Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva. Namastite kalup i posipajte krušnim mrvicama. Ulijte tijesto i poravnajte. Gore poslažite polovice smokava, i to tako da kora bude dolje, a sočna strana gore, i lagano utisnite.
  4. Pecite oko 45 minuta. Prije posluživanja pustite da se kolač hladi u kalupu. Poslužite uz kremu od grčkog jogurta u koji dodajte otopljenu bijelu čokoladu.     

Ovako ukusne kekse još niste probali

Ordinacija.hr

Foto: Shutterstock 

 Prati nas na Viber Public Chatu!