Smokve su omiljene diljem svijeta, a u našem kraju ipak imaju posebno mjesto. Osim što su prave vitaminske bombe, smokve su i odličnog okusa. Mi vam donosimo fantastičan recept za kolač u kojem će uživati cijela obitelj!
Sastojci:
- 160 g maslaca
- 1 grčki jogurt
- 2 jaja
- 100 g šećera
- prstohvat soli
- ribana narančina korica
- 3 žlice ruma
- 200 g griza
- 1 prašak za pecivo
- 8 svježih smokava
- 100 g bijele čokolade
- krušne mrvice
5 razloga zašto biste češće trebali jesti svježi kokos
Priprema:
- Maslac otopite na laganoj vatri. Jogurt, jaja, vaniliju, sol, koricu i rum kremasto izmiksajte.
- Dodajte otopljeni maslac. Griz pomiješajte s praškom i dodajte lagano miješajući.
- Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva. Namastite kalup i posipajte krušnim mrvicama. Ulijte tijesto i poravnajte. Gore poslažite polovice smokava, i to tako da kora bude dolje, a sočna strana gore, i lagano utisnite.
- Pecite oko 45 minuta. Prije posluživanja pustite da se kolač hladi u kalupu. Poslužite uz kremu od grčkog jogurta u koji dodajte otopljenu bijelu čokoladu.
Ovako ukusne kekse još niste probali
Ordinacija.hr
Foto: Shutterstock
